Alles Käse

francia

Alles Käse? Nein, das kann man ja so auch nicht sagen. Auf der Anuga 2015 in Köln stellte das italienische Unternehmen Francia im letzten Herbst sein umfangreiches Angebot vor. Nicht nur Käse sondern auch Butter, Milch, Joghurt und Pizza gehören zu der Produktpalette. Wussten Sie: In Berlin-Tempelhof gibt es auch ein Werk. Hier werden hauptsächlich Mozzarella und Ricotta hergestellt aber auch der Bio-Mozzarella aus Kuhmilch, der z.B. unter der Marke VON HIER in Berlin und Brandenburg erhältlich ist. Wir durften das Unternehmen bei seinem Messeauftritt begleiten.

Leave a reply